Размещение в севообороте

Для томата раннего отводят освещенный солнцем участок, защищенный от холодных ветров, хорошо прогреваемый, расположенный с южной стороны от зданий и насаждений, с ровным рельефом или на слабых склонах на юг, а также близко к источникам воды для полива. Нельзя выбирать для него затененный участок или сильно продуваемый северными ветрами. Избегают сырых, пониженных мест, в которых задерживается холодный воздух. На поймах используют только повышенные участки с легкими почвами. На переувлажненных участках томат выращивают на грядах или гребнях, расположенных с запада на восток, с южным уклоном. На юге или в юго-восточных засушливых районах, наоборот, под томат отводят более влажные участки или орошаемые земли.

В северных районах России занимают под томат и менее прогреваемые участки, применяя для улучшения теплового режима кулисы из высокорослых растений — ржи озимой, подсолнечника, канареечника, овсяницы тростникововидной и др.

При освоении интенсивной технологии выращивания томата важное значение приобретает вы-ровненность поля, особенно при севе или высаживании на грядах. «В нечерноземной полосе Российской Федерации, при недостатке основного фактора жизни (температура) теплотребовательное растение томат лучше всего выращивать на полях с улучшенным микроклиматом (временные пленочные и другие укрытия).

Томат можно выращивать на любой почве. Однако лучшей является легкая суглинистая или супесчаная окультуренная слабокислая (рН 6—6,7) плодородная, хорошо прогреваемая почва. Плохо растет он на очень легкой и тяжелой почве с повышенной кислотностью. Кислые почвы осенью нейтрализуют доломитовой мукой, молотым известняком или мелом в дозах 4—6 кг на 10 м². Можно избавиться от кислотности и с помощью древесной золы. Хорошими для высаживания томата являются участки, на которые в прошлом году вносили перегной или навоз под предшественник и своевременно обработанные осенью и весной.

При выборе участка под томат также учитывают, что это растение поражается теми же болезнями и повреждается теми же вредителями, что и картофель, перец, баклажан, физалис и табак. Возбудители болезней сохраняются в почве несколько лет. Поэтому томат размещают на участках, где выращивали растения семейства пасленовые, не раньше чем через 3—4 года. Не высаживают его по соседству с картофелем, чтобы избежать заражения фитофторозом, вирусными болезнями и повреждения колорадским жуком, подгрызающими совками, проволочником и др.

Томат очень требователен к предшественнику. Для получения высоких урожаев ученые Всероссийского института овощеводства для нечерноземной зоны рекомендуют в качестве лучших предшественников — капусту белокочанную раннюю и цветную, огурец (с предварительным внесением под эти растения органических удобрений), бобовые (горох, клевер); допустимые — лук репчатый, капуста белокочанная поздняя, корнеплодные (морковь, свекла столовая). На богарных землях хорошими предшественниками для томата в полевых севооборотах являются овес, ячмень, гречиха, вико-овсяная смесь на сено, люпин на силос.

Овощевод-любитель И.Л. Лисицын из Нижегородской области для томата лучшими предшественниками считает лук репчатый и чеснок. Часть растений томата размещает после капусты белокочанной ранней, но после лука урожай выше на 10%.

По данным доктора сельскохозяйственных наук А.Д. Витанова, у томата отмечено резкое снижение продуктивности при повторном выращивании на одном месте. Поэтому размещение этого вида растений после предшественников, принадлежащих к другим ботаническим семействам, обеспечивает прибавку урожая до 32%.

Лучшими предшественниками для томата в полесье Украины, по данным Института овощеводства и бахчеводства УААН, являются огурец, лук репчатый, пшеница озимая, капуста белокочанная ранняя, кукуруза на силос, зеленные однолетние. Озимая пшеница, идущая по пласту многолетних трав, является хорошим предшественником для томата на дерново-подзолистых почвах полесья.

В лесостепи Украины лучшими предшественниками являются огурец, пшеница озимая, лук репчатый, капуста белокочанная ранняя, кукуруза на силос, зеленные, травы многолетние. В левобережной лесостепи наибольшая прибавка урожайности отмечена при размещении томата после трав многолетних (люцерна) и пшеницы озимой. Насыщение овощного севооборота 2—3 полями томата приводит к снижению урожайности его в конце севооборота на 30—40%, увеличению засоренности посадок однолетними и многолетними сорняками. Люцерна в севообороте хорошо снижает засоренность многолетними сорняками.

В овощных севооборотах степи Украины лучшими предшественниками являются огурец, пшеница озимая, лук репчатый, капуста, травы многолетние, соя, кукуруза на силос. В зоне консервной промышленности, где томат — основное растение, под него отводят 2 поля в севообороте, причем лучшее место — по пласту или по обороту пласта трав многолетних, а второе поле — после огурца, арбуза, гороха, капусты и лука. Томат является хорошим предшественником для большинства овощных растений.

Наиболее распространенными в Молдове предшественниками для томата, по данным Приднестровского института сельского хозяйства, являются люцерна, горох овощной, огурец, лук репчатый, бахчевые, морковь, озимые колосовые, а также кукуруза на силос. В Венгрии лучшими предшественниками для томата считают зерновые колосовые (пшеница, рожь, ячмень), люцерна, клевер и кормовой горох. Выращивание томата в монокультуре нецелесообразно.

Томат выращивают в овощных, овоще-кормовьгх и полевых севооборотах, а также на припарни-ковых и выводных участках под утепленным грунтом. Бессменное выращивание томата по томату, как показали многолетние (за 32 года) исследования научного сотрудника Киевской опытной станции ИОБ УААН Н.А. Гущи, даже в течение 2—3 лет снижает его продуктивность на 30—40%.

Севооборот является организующим началом, на котором осваиваются системы удобрений, обработки почвы, защиты от вредителей и болезней, сорняков и др. Он способствует плановости распределения средств, создает стабильность урожаев при неблагоприятных погодных условиях.

Происходящий в течение многих лет в отрасли процесс концентрации овощеводства и специализации ^хозяйств внес существенные изменения в структуру посевных площадей, способствовал переходу от ранее существующих овощных и смешанных севооборотовов к овоще-кормовым. Основная задача их — максимальный выход высококачественных овощей и кормов с единицы площади при низкой себестоимости, повышении плодородия почвы, очищение и оздоровление ее от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Травы многолетние не только накапливают органическое вещество, улучшают агрофизические свойства почвы, но и очищают поля от сорняков. По данным Института овощеводства и бахчеводства УААН, клевер однолетнего пользования (2 укоса) снижает засоренность последующих 5 полей с овощными растениями в первую и вторую ротацию севооборота в среднем на 27%. Незаменима санитарная роль трав против возбудителей корневых гнилей, нематод, других вредителей и заразного начала болезней.

В полесье томат выращивают на бедных дерново-подзолистых и серых оподзоленных почвах, а также глубоких торфяниках. В этой зоне для коллективных хозяйств рекомендуются такие схемы севооборотов:

1. 1,2 поле — клевер, 3 — огурец, 4 — томат, 5 — капуста белокочанная ранняя, 6 — корнеплодные, 7 — травы однолетние, после уборки чистый посев клевера (овощные занимают 43% площади).

2. 1 поле — клевер, 2 — огурец, кабачок, 3 — капуста белокочанная ранняя, 4 — томат, 5 — вико-овсяная смесь на силос, 6 — зеленные однолетние, 7 — яровые зерновые, клевер (овощные 57%).

При выращивании томата в фермерских и приусадебных хозяйствах эффективными звеньями овоще-кормовых севооборотов в полесье являются: овес— томат— горох— томат; вико-овсяная смесь на сено— томат— ячмень— томат; люпин на силос— томат— просо— томат.

Для лесостепи рекомендуются следующие схемы севооборотов.

1. 1 поле — клевер, 2 — пшеница озимая, 3 — томат, 4— зеленные однолетние, 5 — томат, 6 — капуста, 7 — томат, 8 — яровые зерновые + клевер (овощные — 62,5%, в т. ч. томат — 37,5%).

2. 1,2 поле — травы многолетние, 3 — огурец, 4 — зеленные однолетние, 5 — томат, 6 — капуста, 7 — томат, 8 — яровые зерновые + травы многолетние (овощные — 62,5%, в т. ч. томат — 25%).

Для фермерских хозяйств рекомендуются узкоспециализированные севообороты:

1. 1,2 поле — люцерна, 3 — капуста, 4,5 — томат, 6 — ячмень с подсевом люцерны (овощные — 50%, в т. ч. капуста — 16,7%, томат — 33,3%).

2. 1, 2 поле — люцерна, 3 — огурец, 4 — томат, 5 — огурец, 6 — ячмень с подсевом люцерны (овощные — 50%, в т. ч. огурец — 33,3%, томат — 16,7%).

Соблюдая чередования растений в севооборотах, специализированные хозяйства зоны получают урожайность томата 40—45 кг с 10 м², или 40—45 т с 1 га.

Для специализированных на производстве томатов хозяйств степи рекомендуются такие севообороты:

1. 1,2 поле — люцерна, 3 — томат, 4 — кукуруза на силос, 5 огурец, 6 — томат, 7 — капуста, 8 — злаково-бобовая смесь на зеленый корм + летний посев люцерны (овощные — 50%, в т. ч. томат — 25%).

2. 1,2 поле — люцерна, 3 — томат рассадный, 4 — горох овощной на зеленый горошек, 5 — пшеница озимая, после уборки — летний посев люцерны (овощные 40%, в т. ч. томат и горох — по 20%).

Для фермерских хозяйств степи может быть использован короткоротационный овощной севооборот с таким чередованием растений: горох— пшеница озимая— томат. Предлагаемые схемы севооборотов с рациональным чередованием растений в степной зоне на орошаемых землях позволяют стабильно получать урожайность товарных плодов томата 50—60 кг с 10 м².

Для приусадебных участков рекомендуют такую схему чередования растений в севообороте с учетом внесения органических удобрений (прямого действия и последействия): 1 участок — бобовые, 2 — томат, перец, баклажан (под них при высаживании рассады вносят перегной), 3 — корнеплодные, лук репчатый (осенью под перекапывание или вспашку вносят навоз под последующие растения), 4 — все виды и разновидности капусты, огурец, 5 — томат рассадный и безрассадный.

Интенсивная технология выращивания томата безрассадного в специализированных хозяйствах предусматривает выровненные орошаемые поля прямоугольной формы с длиной гона не менее 300 м, с почвами, однородными по механическому составу и плодородию. Наиболее пригодны для этой цели черноземы обыкновенные и карбонатные, тяжелые, средне-"или легкосуглинистые. Нельзя использовать заплывающие или засоленные почвы и поля, засоренные корневищными и корнеот-прысковыми сорняками.

Томат безрассадный целесообразно размещать после раноубираемых предшественников, таких как горох, огурец, лук репчатый, зерновые колосовые и промежуточные посевы кормовых растений. Необходимое требование, как считают молдавские ученые В.Г. Зеленичкин, В.Г. Абакумов и др., для выбора предшественника под безрассадный способ выращивания томата — не менее 30—40 суток безморозного периода для проведения работ по основной обработке почвы.

В специализированных овощных севооборотах оптимальный удельный вес томата и других пасленовых видов растений должен составлять 33—50% от общей структуры посевных площадей.

В защищенном грунте томат выращивают после огурца при использовании только минеральной системы удобрения и подкормок. Лучшими грунтами являются смеси дерновой земли с перегноем и торфом.