Лечебные свойства |
Цикорий считают заменителем кофе, но из-за отсутствия в цикории кофеина он не обладает возбуждающим действием на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Поэтому напитки с цикорием (он часто входит в суррогатный кофе), в том числе и растворимый цикорий, рекомендуются тем, кому противопоказаны натуральный кофе или крепкий чай, например, при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонической болезни, бессоннице и др. Содержащийся в кочанчиках гликозид интибин положительно действует на кроветворные органы, кровеносную систему, поджелудочную железу, желчный пузырь и регулирует деятельность органов пищеварения, функции печени и селезенки. В клеточном соке цикория содержится значительное количество азотно- и сернокислых, а таюке хлористых солей калия, благотворно влияющих на деятельность почек, способствующих выведению воды из организма, а также магния, уменьшающего спазмы сосудов и содержание холестерина. Цикорий обладает такими свойствами: тонизирует и активизирует защитные свойства организма, он же — противовоспалительное, вяжущее средство. Применяют его таюке при гастритах, гепатитах и в питании больных диабетом. Похожие статьи |
Гербицид для капусты Как солить кабачки? Как солить стрелки чеснока? Как сохранить огурцы свежими? Как хранить чеснок? Консервирование Патиссонов Лечебные свойства капусты Лечебные свойства редиски Лук порей хранение Морфологические признаки Овощеводство ру Огурцы сорта Пищевая ценность капусты белокочанной Пищевая ценность моркови Пищевая ценность редиса Посадка чеснока на зиму в Украине Посевные качества семян Столовой свеклы Происхождение огурца Происхождение помидора Рассада капусты выращивание Рассада томатов Сорта Лука репчатого Сорта картофеля Средства защиты Помидоров от болезней Томаты посадка и уход Удобрения для Арбузов Удобрения для томатов Удобрения для чеснока Урожайность Арбузов Хранение свеклы