Овощеводство

Главная > Цикорий салатный > Лечебные свойства
    • Капуста белокочанная
    • Капуста краснокочанная
    • Капуста цветная
    • Капуста савойская
    • Брокколи
    • Капуста брюссельская
    • Кольраби
    • Капуста пекинская
    • Капуста китайская
    • Капуста листовая (декоративная)
    • Кресс-салат
    • Горчица листовая (сарептская)
    • Горчица черная
    • Горчица белая
    • Кресс водяной
    • Редис
    • Редька
    • Репа
    • Брюква
    • Хрен
    • Катран
    • Картофель
    • Томат
    • Баклажан
    • Перец овощной
    • Физалис
    • Огурец
    • Кабачок
    • Патиссон
    • Тыква
    • Арбуз
    • Дыня
    • Губка, или люффа
    • Кривошейка, или крукнек
    • Огурец индийский, или лагенария
    • Огурец мексиканский, или чайот съедобный
    • Огурец красный, или тладианта сомнительная
    • Огурец антильский, или ангурия
    • Огурец желтый, или момордика
    • Огурец змеиный, или трихозантес
    • Огурец перуанский, или циклантера
    • Тыква восковая зимняя, или бенинказа
    • Тыква фиголистная
    • Лук репчатый
    • Чеснок
    • Шалот
    • Порей
    • Батун, или татарка
    • Морковь
    • Петрушка
    • Пастернак
    • Сельдерей
    • Укроп
    • Кориандр
    • Тмин
    • Анис
    • Любисток
    • Фенхель
    • Кервель
    • Свекла столовая
    • Свекла листовая (мангольд)
    • Шпинат огородный
    • Фасоль овощная
    • Горох посевной
    • Бобы
    • Соя
    • Чечевица
    • Топинамбур
    • Эстрагон
    • Артишок
    • Скорцонера
    • Овсяный корень
    • Салат посевной, или латук
    • Салат ромэн
    • Салат спаржевый
    • Цикорий салатный
      • Происхождение и распространение
      • Пищевая ценность
      • Лечебные свойства
      • Морфобиологические особенности и экологические условия выращивания
      • Сорта
      • Размещение на участке
      • Обработка почвы и внесение удобрений
      • Сев
      • Уход за растениями
      • Уборка корнеплодов
      • Выгонка зелени
      • Выгонка в защищенном грунте
      • Выгонка в комнате
      • Хранение
      • Переработка
      • Сушка
      • Приготовление кофе
      • Приготовление напитка
      • Семеноводство
    • Эндивий и эскариол
    • Ревень волнистый
    • Щавель кислый
    • Спаржа
    • Кукуруза сахарная
    • Шампиньон двуспоровый
    • Вёшенка обыкновенная
    • Карта сайта

Лечебные свойства

Цикорий считают заменителем кофе, но из-за отсутствия в цикории кофеина он не обладает возбуждающим действием на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Поэтому напитки с цикорием (он часто входит в суррогатный кофе), в том числе и растворимый цикорий, рекомендуются тем, кому противопоказаны натуральный кофе или крепкий чай, например, при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонической болезни, бессоннице и др.

Содержащийся в кочанчиках гликозид интибин положительно действует на кроветворные органы, кровеносную систему, поджелудочную железу, желчный пузырь и регулирует деятельность органов пищеварения, функции печени и селезенки. В клеточном соке цикория содержится значительное количество азотно- и сернокислых, а таюке хлористых солей калия, благотворно влияющих на деятельность почек, способствующих выведению воды из организма, а также магния, уменьшающего спазмы сосудов и содержание холестерина.

Цикорий обладает такими свойствами: тонизирует и активизирует защитные свойства организма, он же — противовоспалительное, вяжущее средство. Применяют его таюке при гастритах, гепатитах и в питании больных диабетом.

  • Похожие статьи

    • Цикорий салатный / Сорта
    • Цикорий салатный / Морфобиологические особенности и экологические условия выращивания
    • Морковь / Пищевая ценность
    • Цикорий салатный / Размещение на участке
    • Цикорий салатный / Приготовление напитка
  •  
    blog comments powered by Disqus Комментировать
    Овощеводство ❶ Цикорий салатный полезные свойства цикория


    Гербицид для капусты Как солить кабачки? Как солить стрелки чеснока? Как сохранить огурцы свежими? Как хранить чеснок? Консервирование Патиссонов Лечебные свойства капусты Лечебные свойства редиски Лук порей хранение Морфологические признаки Овощеводство ру Огурцы сорта Пищевая ценность капусты белокочанной Пищевая ценность моркови Пищевая ценность редиса Посадка чеснока на зиму в Украине Посевные качества семян Столовой свеклы Происхождение огурца Происхождение помидора Рассада капусты выращивание Рассада томатов Сорта Лука репчатого Сорта картофеля Средства защиты Помидоров от болезней Томаты посадка и уход Удобрения для Арбузов Удобрения для томатов Удобрения для чеснока Урожайность Арбузов Хранение свеклы

    © 2022