Уход за растениями

Уход за брокколи следующий: рыхление почвы в междурядьях и рядах, борьба с сорняками, окучивание, подкормка, поливы. Она не требует притенения соцветий. В период засухи капусту поливают при достижении уровня влажности почвы 75—80% НВ. Недостаток влаги в почве приводит к резкому снижению урожая и качества продукции. Растения становятся ломкими, деревянистыми. Оптимальная влажность воздуха около 85%, температура воздуха — +18…+20°С в период роста и развития вегетативной массы и +16…+18°С при формировании соцветий. Температура воздуха выше +25°С и ниже +10°С, сухость воздуха и почвы резко снижают урожай и качество продукции. До смыкания рядов растения окучивают, дважды рыхлят междурядья.