Происхождение и распространение

Как и все растения, являющиеся родственниками капусты, брюква — древний культивируемый вид. Однако происхождение и исходные формы ее неизвестны. Она возникла путем гибридизации форм репы с различными видами капусты. Распространена в большинстве стран Европы, в Северной Америке, Северной Африке, Аргентине, Индии, Японии. В Азию ее завезли сравнительно недавно.

В СНГ брюкву выращивают с давних времен, и она имеет ряд местных названий: калега, калевка, груша, буква, бухма. Хорошо она удается во всех областях лесной зоны, на Крайнем Севере, в лесостепных и горных районах. В Украине брюкву выращивают в основном в северо-западных районах.