Обработка почвы и внесение удобрений

Хорошие урожаи брюквы получают на почвах, заправленных органическими и минеральными удобрениями. Вносить следует только перепревшие органические удобрения. Одним из лучших является овечий навоз. Поэтому на малоплодородных почвах осенью под перекопку или перепашку вносят от 20 до 60 кг на 10 м² навоза, перегноя или компоста, 80—200 г карбамида, 300—400 — суперфосфата, 250—300 — калийной соли, 120—160— натриевых удобрений и 1 — 1,5 г борных.
Избыток азота при выращивании рассады усиливает стеблевание, увеличивает израстание корнеплода. Фосфор при внесении осенью повышает содержание сахара, натрий при постоянной умеренной влажности почвы обеспечивает хороший вкус мякоти (без горечи). На кислых почвах при перекопке вносят молотую или свежегашеную известь-пушонку в количестве 3—5 кг на 10 м².