Сорта и гибриды

Ассортимент баклажана невелик, в Украине районировано всего три среднеспелых сорта — F1 Адона, Алмаз и Донецкий урожайный и один среднеранний гибрид — F1 Фабина (Франция).

В Российской Федерации, кроме указанных сортов и гибридов баклажана, выращивают: раннеспелые — Алексеевский, Банан, Квартет, Лебединский (плоды белые), F1 Мадонна, Снежный, Фиолетовое чудо, F1 Экави; среднеспелые — Альбатрос, Астраком, Батайский, F1 Орион, F1 Пеликан, F1 Пинг Понг, Солярис и др.